Salátabár

Olivabogyó
Gyöngyhagyma ¹²
csemege uborka ¹²
Salátamix
Tépett saláta
Uborkasaláta
Paradicsomsaláta
Almapaprika ¹²
Sous vide sárgarépa
Sous vide cékla
Vitamin saláta ⁷
Csemege kukorica

Öntetek,magvak

Vinegrette
Joghurtos öntet ⁷
Tartár mártás ^1,3,7
Szójaszósz, worchester, fehérborecet, balzsamecet,  olívaolaj, tökmagolaj ^6,12
Tökmag, napraforgómag, szezámmag, sótlan mogyoró ^5,8,11

Hideg előételek

Sáfrányos ananászos mangó smoothie
Erdei gombás vadpástétom áfonya szósszal
Házi vegyes ízelítő ^1,6
Sajttál ^7,8
Tapenád,cheddar sajtos pirítós ⁹
Korhely saláta

Levesek

Marha húsleves klasszikus, és blansírozott zöldségekkel ⁹
Bazsalikomos cukkinikrémleves

Leves betétek

Eperlevél tészta ^1,3
Kenyér kocka, pirított szezámmag ¹
Erős pista
Hegyes erős paprika

Főételek

Lassan sült kacsacomb
Rántott sertéskaraj ^1,3,7
Fűszermorzsában sült tőkehalfilé,”citromleves” ^1,3,4,7
Vadas marha stefánia
Pulyka stroganoff ⁷
Vega muszaka ⁷
Káposztás cvekedli ^1,3
Párolt bébi karotta
Parázs burgonya
Zsemlegombóc ^1,3
Jázmin rizs

Desszertek

Desszertvariációk

Gyümölcs

Szezonális gyümölcsök